« IL VAUT MIEUX PRÉVENIR QUE GUÉRIR! »

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La bonne hygiène est un ensemble de mesures ,moyens et pratiques visant à prévenir les infections et l'apparition de maladies infectieuses.

Autrement dit , elle est une combinaison d'actes et d'attitudes visant à maintenir le corps, l'organisme et le mental en bonne santé.Elle ne s'arrête pas aux ablutions.

Pour rester en bonne santé, il est impératif de conserver une bonne hygiène de vie.Il en existe plusieurs types tels que : l'hygiène alimentaire , corporelle ,de vie , mentale ,intime, bucco -dentaire, hospitalière…

Qu'est-ce qu'alors l'hygiène alimentaire ?

L'hygiène alimentaire implique de se nourrir sain afin d'apporter ce dont l'organisme a besoin pour son parfait fonctionnement.Elle consiste à prendre soin des denrées.

"Quelques règles s'imposent : toujours se laver les mains et les ustensiles , bien laver les aliments, vérifier la date limite de consommation des produits, garder les surfaces toujours propres , bien cuire les aliments, ne pas rompre la chaîne du froid, consommer les végétaux frais dans les 3 jours qui suivent leur achat,les nettoyer régulièrement…

Pour notre bien-être et celui de nos frères , sœurs et enfants "écoliers ", le gouvernement doit réglementer et veiller au strict respect des règles d'hygiène alimentaire au sein des cantines scolaires surtout dans les zones reculées et enclavées.

Mouvement des jeunes cadre du BENIN

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